ジャンパーと一緒にお料理するんだぜ

164 ：【吉】眠 ◆MowsowSpd. ：06/12/27 21:58:42

今日は「巻き巻き焼き」！失敗しない、超簡単。

材料こんだけ。
・豚ロース薄切り…10枚
・白菜の小さめの葉…５枚(縦に切って10枚にする)
・塩、コショウ、サラダ油…少々

�@豚肉に軽く塩コショウして、白菜を巻き巻きしする
　最後に肉と肉で閉じるように、白菜が長い場合は折り返しておく
　http://mh.mp7.jp/data/4/AAch/pub/196.JPG
�Aフライパンを中火で温めてから薄くサラダ油を敷き、閉じ目を下にして並べる
�B閉じ目がくっついたら、転がして全体に焼き色をつける
�C弱火にしてフタをし、蒸し焼きにする
　肉汁と白菜の水気で焦げないから放置、らくちーん。

できあがりー(ピンボケ)
http://mh.mp7.jp/data/4/AAch/pub/197.JPG
テキトーなタレつけて食う。ドレッシングでもなんでもうまい。