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【リアル調理】FFしながら食べるもの【印可?】

1 :(・ω・):04/09/13 14:26 [ opBFRDmM ]
FFしながらご飯食べたい。
(ダッテ時間ガナインデス。)
短時間で作れて短時間で食える料理を知りたい。
(インスタントアキタンデス。)
むしろFFに出てくる料理作りたい。
(【興味アリマス】)
そんなスレです。
合成のごとく早くは無理だが手早いものを!!!

テンプレ?
【料理名】
【材料】
【作り方】
【その他コメント等】

※出来れば一皿くらいでなんとかなるのがいいなぁ。(個人的希望)
参考資料
レシピ板
http://food6.2ch.net/recipe/
料理板
http://food6.2ch.net/cook/

149 :(・ω・):04/09/21 18:33 [ 9j1jWQ3c ]
味オンチさん、まとめ乙

【料理名】簡単カポナータ
【材料】
 たまごナス
 ガルカンソーセージ
 ミスラントマト缶
 ズッキーニ
 岩塩、ブラックペッパー各少々
 【作り方】
 1〜2cmほどに切ったガルカンソーセージをオリーブオイルで炒める
 たまごナス、ズッキーニも同じくらいの大きさに切る
 ミスラントマト缶を鍋に空け、材料を全部投入
 あとは10分ほど焦げないように煮るだけ
 好みで半熟たまご(温泉たまご)を添えても
【その他コメント等】
 ガルカンソーセージの替りにベーコンも使えます
 トマト缶がなければトマジューも可
 野菜を大きく切ればおかず風、小さく切ればオサレな付け合せに
 冷蔵庫で冷やしてから食べてもおいしいですな

150 :(・ω・):04/09/21 19:09 [ 9j1jWQ3c ]
もういっちょ

【料理名】基本のキのこリゾット
【材料】
 タルタルライス0.6合
 セルビナバター10g
 ワイルドオニオン4分の1
 ストーンチーズ(粉状のもの)
 お湯に溶かしたスープの素少々
 サンゴタケ、シャクリタケ等、お好みの茸
 岩塩、ブラックペッパー
 好みでベーコン等
【作り方】
 タルタルライスは軽く洗ってざるに取る
 極細微塵切りにしたワイルドオニオンをセルビナバターでじっくり炒める
 タルタルライスを投入、表面が透き通ってくるまでじっくり炒める
 鍋にお湯を入れ、茸も投入 チーズと岩塩で味付け(煮詰まるから注意)
 途中お湯が足りなくなったら足す
 タルタルライスを食べてみて真ん中に少々心が残る程度になったら火から下ろす
 ブラックペッパーをかけ、食す
【その他コメント等】
 お湯が丁度なくなるくらいに見計らって作りましょう
 基本ですので、材料は好みでアレンジを
 大量に作って余ったらフライパンで薄く焼いて、お弁当や付け合わせに

151 :(・ω・):04/09/22 10:22 [ lr5pT/As ]
このスレ見てると簡単ってのはかなり個人差が
あるってのを実感するよな・・・

152 :(・ω・):04/09/22 11:52 [ jh.FCqZM ]
【料理名】ル・ルデの庭競売前待機中煮込みうどん
【材料】
 乾麺(うどん)
 葱(1/2本)
 豚肉(細切れ少々)
 醤油(少々)
 砂糖(少々)
 だしの元(だし取れれば何でもお好きな分量で)
 胡椒(少々)
【作り方】
-だし汁を作ります-
 ・葱を5mm間隔程度、豚肉を一口大に刻んでおきます。
 ・球出し放置中に鍋に水を張り沸騰させます
 ・だしの元を投入。お好みのだし加減で。(ちょっとだけ濃い目が良いかもしれません)
 ・葱と豚肉を投入します。
 ・砂糖を入れます。(甘くなりすぎない程度)
 ・豚肉に火が通ったら醤油をお好みの量入れます。(ちょっと薄いかな?という程度がベストです)

-うどんを茹でます-
 ・別鍋で乾麺を茹でて置きます。 
 ・ちょっと芯が残る程度で鍋から上げ水気を切っておきます。
 ・↑のだし汁が出来たらうどんを投入します。
 ・芯に火が通るまでだし汁で煮込んで完成です。

お椀にうどんをあげ、だし汁(煮込むのに使った物)をかけお召し上がりください。
【その他コメント等】
 非常に大雑把な料理です。
 塩っ気は乾麺から出ますので、多少薄めにだし汁を作るのがコツです。
 料理自体は一気にこなせるのでサクット出来上がります。
 意外と、出来上がったうどんに胡椒をかけると美味しくいただけます。

153 :(・ω・):04/09/22 12:09 [ hBiTUEQ6 ]
【料理名】鍋焼きうろん

【材料】 冷凍うどん 麺つゆ コカ肉 野菜

【作り方】
 1.土鍋に冷凍うどんを突っ込む
 2.お湯(or水)と麺つゆを適量いれる
 3.火にかける
 4.コカ肉(鶏肉),野菜(ネギ,白菜等)を適当にきって上にのせる
 5.てきとーに煮込む

【その他コメント等】
 鶏肉でなくて,豚肉でも可。仕上げに卵落とすとおいしいかも。

154 :(・ω・):04/09/22 16:42 [ pOcPexME ]
( ´∀`)ノ age

155 :(・ω・):04/09/25 08:01 [ PkJfE2wU ]
下がりすぎage!

【料理名】 フレンチトースト
【材料】 白パン メープルシュガー セルビナミルク 鳥の卵 セルビナバター

【作り方】
 1.卵を溶き、シュガー、ミルクを混ぜる
 2.白パンを食べやすい大きさに切り(小さ目が良い)1に30分ほど漬ける
 3.熱したフライパンにバターを溶かし中火〜弱火で2を焼く
 4.焼き目が着いて中まで火が通ったら出来上がり!

【その他コメント等】
 ハチミツやメープルシュガーをかけて召し上がれ

156 :(・ω・):04/09/25 09:58 [ tlduHaxo ]
【料理名】ゆでもやし
【材 料】もやし・ごま油・醤油

【作り方】
1.もやしをあらい(袋に水を入れわしゃわしゃもんで水を捨てると洗い物減)ゆでる
2.ごま油と醤油を適当かけて冷蔵庫で冷やす。このみでこしょうふっても良し

【コメント】
もやしいろいろあったけど味付けちがったのでのっけてみた。
前日に作った作り置きが冷えてて上手い。冷えてるか温かいかどちらかがいい。
半端だとイマイチ。
うちのパパのつまみの定番

157 :(・ω・):04/09/25 10:05 [ tlduHaxo ]
【料理名】簡単コカコカライス
【材 料】山串・たるたるライス・だし汁
【作り方】
1.米をあらう
2.焼き鳥を串からはずす
3.米と焼き鳥を炊飯器に入れだし汁で炊く

【コメント】
簡単鳥混ぜご飯です〜
だし汁はめんどくさいので、薄めためんつゆでおけーー
焼き鳥は2合で3-4本(おきなだけ入れて〜)

158 :(・ω・):04/09/25 10:16 [ tlduHaxo ]
【料理名】ひややっこもあきたなぁ
【材 料】木綿豆腐・バター・醤油・おかか・ねぎ

【作り方】
1.豆腐は水切りし、上下半分に切る(はんぺんみたいな形にします)
3.フライパンにバターをひいて、表面がカリッとするくらいまで両面焼き醤油をまわしいれる。
4.ねぎとおかかをすきなだけのっけてできあがり

【コメント】
豆腐の水切りはめんどうならしなくていいです。ちょっと油はねするけどね・・・
その分豆腐がぷりぷりしてて美味しいです
生ねぎ嫌いならフライパンで一緒に焼いちゃって〜
片面焼いてひっくりかえした後とろけるチーズのっけても美味しいよ

159 :(・ω・):04/09/25 10:22 [ tlduHaxo ]
【料理名】ビールでも飲みながらFF
【材 料】あぶらあげ・おろししょうが・しょうゆ
【作り方】
1.あぶらあげをカリッとするまで焼く。
2.たんざく型にザクザク切る
3.器にもって、すりおろしたしょうがをのっけて醤油をかけて頂く

【コメント】
安くていいよ〜(´・ω・`)つまみにGoo

160 :(・ω・):04/09/25 16:05 [ OSdG0KdE ]
【料理名】熱燗でも呑みながらFF
【材 料】山芋・はんぺん
     たれ:梅肉・日本酒・醤油
【作り方】
1.山芋をたんざくに切り、お酢を少し入れた水に放します。
 (山芋が(`・ω・´)シャキーンとします)
2.はんぺんを同じ大きさに切ります。
3.梅肉を、軽くチンしてアルコールを飛ばした日本酒でのばし、
 お醤油で味を調えます。
4.はんぺんと山芋を盛り付け、好みで大葉の千切りや木の芽を散らし、
 たれをかけて召し上がれ。

【コメント】
山芋とはんぺんの食感の違いを楽しみつつ、さっぱり食べられます。
たれ作るのマンドクセという方は、市販の梅ドレッシング使ってもいいですね。
そもそもFFするのに熱燗は^^; というご意見は聞かなかったことにwww

161 :(・ω・):04/09/27 09:11 [ FZjbHNQE ]
【料理名】焼厚揚げ

【材料】厚揚げ 焼肉のタレ

【作り方】
サイコロに切ってフライパンで焼き
焼肉タレをかけて食す。

【コメント】
椎茸やシシトウを一緒に焼いて添えると
見た目が立派になりますw

162 :(・ω・):04/09/27 20:54 [ jhjZWd3k ]
【料理名】なっとうサラダ

【材料】納豆1パック・きゅうり1/2本・大葉2,3枚・だししょうゆ

【作り方】
きゅうりを細かいサイコロ切りにする。
大葉を刻む。
納豆とともに混ぜつつ付属のたれとしょうゆでお好みに味付け。
混ぜすぎないほうがよさげ。
冷え冷えにして夏は毎日たべている漏れ。
副菜にどうかね。

163 :(・ω・):04/09/29 10:56 [ iqWTKtLA ]
【料理名】お茶芋
【材料】じゃが芋、番茶、ごま塩

ゆでたじゃが芋の皮をむいてお椀にいれ、熱い番茶をかけ、ごま塩をふって
じゃが芋を崩しながら食べる。手軽で番茶とごま塩の香ばしさで結構美味しい。

故郷岡山で発案された空襲時に防空壕でも食べられる防空非常食だったそうです。
小さい時、おばあちゃんが良くおやつに作ってくれたので今でも食べてます。

FFやりながらは喰いにくいけど。

164 :(・ω・):04/09/29 13:55 [ UlbXMdwo ]
【料理名】卵のせチャーハン

【材料】 夕べの残りのチャーハン 卵

【作り方】
 1.夕べの残りのチャーハンをレンジであっため直す
 2.チャーハンの上に生卵をのっける
 3.卵の黄身のところに箸で2〜3カ所ぷすぷす穴をあける
 4.レンジでさらに1分弱あっためる

【その他コメント等】
 卵が半熟になるように時間調節してください
 お好みで醤油やソースをかけてだうぞ
 !!危険!! 黄身に穴をあけておかないと,レンジの中で爆発します

165 :(・ω・):04/10/04 17:26 [ JIRc5I6Q ]
お前ら教えてください!!1
芽の生えたジャガイモは食べられますか?
皮むいて芽もとったけど、激しく不安だ・・・

166 :(・ω・):04/10/04 17:31 [ JIRc5I6Q ]
これだけだとアレなんで

【料理名】大根サラダ

【材料】大根、きゅうり、鳥のササミ

【作り方】大根をざくざく切る(細いほどヨシ)
     きゅうりをざくz(ry
     ササミをラップでくるんでレンジに。600Wで5分くらいチンする。
     軽く核熱が起こるが冷静に対処せよ。
     チンしたササミを細かくちぎり(熱いので注意しる)
     大根、きゅうりとザックリまぜる。ドレッシングかけてウマー

167 :(・ω・):04/10/04 17:34 [ 1HTIRfl2 ]
じゃがいも ソラニン でググってみそ。
自分は緑の所を除いて、食べる。水にさらすと、さらによさげ。

ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/l50
後は体力次第かのう。

168 :(・ω・):04/10/04 17:48 [ JIRc5I6Q ]
>>167
皮厚くむいて水にさらしてから食べることにするyp!
ありがとん!

169 :(・ω・):04/10/04 21:33 [ AYLAKUe6 ]
じゃがいもの芽のところだけを、1kgぐらい食べればアタるらしい。
1、2個ぐらいはキニスンナ。
ついでに芋料理。

【料理名】こふきいもバター醤油味

【材料】ポポトイモ、セルビナバター、メープルシュガー、醤油

【作り方】普通にこふきいもを作る
     熱いうちにバターと砂糖とまぜまぜ
     更に醤油をまわしかけ、さっくりまぜて出来上がり
     調味料の量はお好みで

170 :奥さんエル赤です。 ◆Elvlm/SM:04/10/05 01:55 [ YpIOvR5I ]
【料理名】焼きりんごはMPアップだっけ?
【材料】 りんご 蜂蜜 バター
【作り方】 りんごの上部から包丁をいれ、芯を上1/3くらい切り取る。
      バターと蜂蜜を放り込んで、ラップをかけてレンジでチン。
【その他コメント等】
何度作ってもあまりおいしくない・・・。シナモンかけてもあまりおいしく(ry
誰か正式な作り方教えてください。
P.S.腹立ったので失敗した3個すり鉢で潰してカレーに放り込んだらウマー

171 :味オンチ ◆ZeewiwTg:04/10/05 08:47 [ sVpncg1E ]
o(・_・= ・_・)o キョロキョロ

そろそろUPしますねー。

172 :(・ω・):04/10/05 09:18 [ RSDc01l6 ]
>>170
ほれ

ttp://www.bibisage.com/demo/cooking/200303/07apple.htm

173 :(・ω・):04/10/05 12:10 [ M9QdhWuI ]
>>170
ガスオーブンとレンジでは、焼き物はやはり味が違うような気がする。
フライパンで焼いてしまうタイプはいかがじゃろう。

【料理名】焼きりんごフライパンバージョン
【材料】 りんご 蜂蜜 バター
【作り方】
1、くし形でも、芯を抜いて◎形でも、適当にスライスしてみる。
2、鎌のスライスって何であんな弱いんだろうと思いつつ、フライパンにバターとリンゴいれて焼く。
3、両面焼けて柔らかくなったら、砂糖とバター追加で味付け。焦げるから、ゆすっておくれ。シナモンはお好みで。

【その他コメント等】
これだと、りんご少量でも出来るからええね。りんごの厚みで食感変わるので、試してみておくれ。
アツアツをバニラアイスと一緒に食べると美味い。
バナナでもOKじゃが、ブランデーとかでフランベすると更に( ゚Д゚)ウマー
だが、カロリーが(+д+)マズー

174 :(・ω・):04/10/05 12:17 [ M9QdhWuI ]
すまぬ、蜂蜜→砂糖 で orz<ごめんちゃい

175 :(・ω・):04/10/05 12:48 [ hCaFxigo ]
ぶっちゃけ、レンジとトースター以外使いたくないw

176 :(・ω・):04/10/05 13:09 [ M9QdhWuI ]
魚焼きグリルで妥協してはくれぬじゃろうか(;´Д`)
トースターでは、サーモスタットが働いて火力が弱く…
フレが「トースターでは真のトーストができん」と言って
サーモスタットを破壊していたが。

177 :(・ω・):04/10/05 15:31 [ faybsONg ]
>>170
リンゴの種類はどうでしょう?
お砂糖を足して甘く調理する場合、紅玉みたいな
固くて酸っぱめのがいいですよ〜

178 :味オンチ ◆ZeewiwTg:04/10/05 17:37 [ sVpncg1E ]
=====ここまでUP完了======

久々にUPしました〜。

179 :(・ω・):04/10/05 19:19 [ C0xrnEw6 ]
【料理名】豆腐サラダ
【材料】豆腐 納豆 わかめ 野菜(適当に) ドレッシング
【作り方】
@適当に野菜を水洗いして深めのお皿に盛り付ける。レタス、キュウリ、水菜辺り推奨。
A豆腐を1/2丁くらい@の上に乗せる。
B水で塩落とし(または戻した)ワカメを適当に切って熱湯に通す。それを豆腐の上に乗せる。
Cその上に納豆をかける。
Dドレッシングをかけて食べる。
【その他コメント等】
夏場の夕食。
かなりお腹一杯になってコレだけでタリマスヨ。
ドレッシングをノンオイリーにすればカロリーダウンでダイエットにも。
野菜の量は普通にランチとかについてるサラダくらいの量で大丈夫かと。

180 :(・ω・):04/10/06 11:27 [ rhpkDD1c ]
昨日、牡蠣のバター焼き作ったら、めっちゃ旨かった。俺、天才。

181 :(・ω・):04/10/06 18:40 [ rZyRosyU ]
【料理名】サーモンのホイル焼き
【材料】シュヴァルサーモンの切り身 ワイルドオニオン キノコなんでも スライスレモン
【作り方】
1 アルミホイルに輪切りにしたワイルドオニオンを敷き、
  その上にサーモンの切り身、キノコを載せる。
  塩コショウでぱっぱと味付け。
2 オーブンで焼く。
3 レモンを絞って食す。

【その他コメントなど】
秋ですね。鮭ときのこです。きのこはしめじマイタケシイタケエノキエリンギなんでもいい。
いつもただの塩鮭焼きでマンネリ化してる人はどうぞ。
きのこからダシが出るのか知らんけど不通に焼くのとは違う味。たまねぎもまじうまい。
オイルが破れてうまみ汁が流れ出ないように注意。

182 :175:04/10/06 20:05 [ SSRkauMk ]
>>176
実行してみた。 トーストの上に乗せてアップルパイのように食った。
ウマーだった。
でも魚焼きグリルは魚臭くて使えなかった。
アルミホイルとトースターで頑張ったw

183 :(・ω・):04/10/07 03:00 [ lKTEicz6 ]
ガイシュツでもシラネ (゚听)

【料理名】コカトリスの煮込みもとい、鶏肉の煮込み
【材料】コカ"トリ"肉 ミスラントマト(ピューレ) サンドリアカロット
    ジンジャー まうらのニンニク サンゴタケ(舞茸) 蒸留水 岩塩
【作り方】
1.まず服を脱ぐ
2.ニンニクはみじん切り、ジンジャーは千切りに 
 鶏肉は一口大に切る。サンゴタケはタルタルを思い浮かべながら適当にちぎる。
 カロットも一口大。
3.熱した油にニンニクを入れ、香りが出たら鶏肉、カロットの順に炒める。
 ある程度火が通ったら、水・ジンジャーを入れて煮立たせる。
 煮立って来たら、舞茸・ピューレを入れて塩で味を調える。
 味が染み込んだと過信して終了。

【その他コメント等】
漏れが作ったときは水多すぎで、スープになったが、
好みで少なめにしてもいいかも新米。ピューレをホールトマトにする手も。

184 :(・ω・):04/10/07 03:58 [ XFXCMe3. ]
>>181
カロリー高くなりそうだが
塩こしょうの代わりにマヨネーズかけるのもなかなかイケる

いつもはトースターなんだがオーブンのがウマー?

185 :(・ω・):04/10/07 04:47 [ XFXCMe3. ]
>>12
今更だが・・・
「あったらシーチキン」が「あったらしーチキン(新しい鶏肉)」に見えた

寝るか(´・ω・`)夢中で読んでたら時間が ○∠\_

186 :176:04/10/07 11:23 [ Cr7dP94s ]
>>178 UPご苦労様です。
>>182 ウマーでよかった(´ω`)
グリルはトースト、ピザ、ホイル焼き、焼きナス等便利なので
復活できればなかなか良いかもしれません。
ちっちゃいトーストで匂いチェックできますんで、よろしければ試して下され。

【料理名】シャントット様の白い呪い(とろろ飯)
【材料】 とろろ用芋 ダシ汁 味噌 薬味ネギ ご飯
【作り方】
1、芋をすりおろす。すり鉢があればそれで。無ければ大根オロシででも。
2、水、ダシ汁、味噌で、普段の味噌汁の2倍の濃さの伸ばし汁をつくる。
3、おろした芋を伸ばし汁で伸ばしていく。ありったけの菜ばしをつかんでぐるぐる回す。
4、ご飯にかけて、ネギかけて食す。
5、手についた芋の痒さに悶絶する。

【その他コメント等】
芋は、呼び名が複雑なようなので、
ttp://www.o-e-c.net/syokuzai/yamaimo.htm
こちらを参考に。今回は銀杏芋(関東での大和芋)を使用。
思ったより量が出来るのでご注意を。芋の段階で一人80グラムが目安だろうか。

187 :(・ω・):04/10/12 18:20 [ PWAMIjus ]
【料理名】おてがるおつまみ
【材料】みょうが1〜2個 醤油
【作り方】
@みょうがを適当に切る。粗いみじん切りでおk。
Aフライパンを温める。テフロン加工じゃなかったらほんの少し油。
Bみょうがを炒める。
C少し火を通したら醤油をかける。かけすぎ注意。
Dそのままつまんでもおk。ご飯にかけてもおk。
【その他コメント等】
醤油かけすぎるとただの醤油味になるので注意。血圧も注意。

188 :奥。 ◆Elvlm/SM:04/10/13 09:48 [ u5NDe4wQ ]
>>172-177
遅くなったがアリガト-。砂糖あまり好きじゃないんで蜂蜜使ってたけど、
素直に砂糖のほうが美味しくなりました。

>>178
乙です。

>>183
激しくスルーされてるが、その作り方何かおかしくなかろーか。

189 :(・ω・):04/10/13 19:08 [ BqRTQn0. ]
>>178
おつかれさまで〜す

>>186
山芋で手が痒いのは、お酢につけるとよくなる・・・んでしたっけ?

>>183
"2.エプロンを装備する"が抜けてますyp! (・∀・)

190 :(・ω・):04/10/14 01:18 [ H94dl8Ys ]
 オムレツ

 ・材料
 鳥の卵×2、岩塩、胡椒、セルビナミルク、セルビナバター

 ・作り方
 1.卵を割り、塩と胡椒を少々、ミルクを大さじ一杯入れて混ぜる
   ※泡立てないように注意
 2.フライパンを熱してサラダ油を轢いたあと、バターを入れて全体に回す
 3.卵をフライパンに投入、そこに箸が触れないように表面をかき混ぜる
 4.6〜7割方固まったところで火を止めて、中を覆うように寄せてゆく
 5.覚悟を決めて、オムレツをひっくり返して反対側も暖める。あとは食すのみ
   ※形が悪い場合、クッキングペーパーで整える手段もあり

 ・その他
 中に何も無いプレーンオムレツのほかに
 チーズ、ミンチなどお好みの材料を入れるも良し

191 :(・ω・):04/10/14 03:27 [ LLPqImS2 ]
おい調理サイトの掲示板でこんなとこみつけましたよ
://mariag.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/cooking/topics.cgi

192 :味オンチ ◆ZeewiwTg:04/10/14 08:01 [ Q.SiUnFk ]
おはよーです。

>>191
( ̄□ ̄;)ナント!!
俺が求めていたものですよ!!!!
>むしろFFに出てくる料理作りたい。
>(【興味アリマス】)

早速管理人さんに連絡を・・・・
・・・・・・・・・・・どこに連絡すればー!!!????
メモサイトにリンク晴らせてホスィ〜!!!

193 :(・ω・):04/10/14 08:44 [ eu6aaHiU ]
>>192
トップにはリンクフリーと書いてあるので、リンク張る事そのものは問題ないかも

194 :(・ω・):04/10/14 13:52 [ qY8dOBSE ]
>>189
>山芋で手が痒いのは、お酢につけるとよくなる・・・んでしたっけ?

そいつは初耳じゃ!と思ったら
>>186のHPの下のほうにあった。成る程…良い事を知った、ありがd。

195 :(・ω・):04/10/14 20:28 [ KgD7cL/g ]
焼きリンゴ( ゚Д゚)ウマー
さらにリンゴがそろそろ出荷されてきて(・∀・)

196 :(・ω・):04/10/22 00:52 [ VDr7T9AA ]
さすがに下がりすぎage

197 :(・ω・):04/10/22 15:08 [ zQ1o4kKI ]
【料理名】コカ肉のから揚げ
【材料】トリ肉(胸でも足でも可)やきにくのタレ 片栗粉
【作り方】
@トリ肉を適当な大きさに切る。
Aボールか深めの皿にトリ肉をやきにくのタレで埋める。
B3時間〜半日冷蔵庫で寝かせる。
Cトリ肉に片栗粉をまぶす
Dあとは油で揚げるだけ
【その他コメント等】
片栗粉をまぶすときはタレの池からちゃんと取り出してからの方がいいです。
残ったやきにくのタレは、野菜炒めに使っちゃうのもいいかと。

198 :197:04/10/22 15:12 [ zQ1o4kKI ]
単なる手抜き料理だね(・∀・)テヘッ

199 :(・ω・):04/10/22 17:22 [ qPodP572 ]
>>198
だがそれがいい。(・∀・)b

200 :(・ω・):04/10/23 20:03 [ 88eS895Y ]
>>61のまとめサイト、いいんだけど
うちのブラウザだけかな?文字化けしちゃうのが厄介…
あと191のサイトの連絡先、下の方に載ってたよ

201 :味オンチ ◆ZeewiwTg:04/10/23 23:08 [ sbra1suo ]
>>200
まじですかー。
自宅・会社ともに大丈夫なんだけど・・・

月曜あたりからまた再UP開始の予定です〜。

202 :(・ω・):04/10/24 09:30 [ xe1AS2fY ]
>>200
いくつか文字コード変えてもだめです?
ウチは、タイトルだけが化けてたけど、文字コードを
EUC−JPにしたら、きちんと表示されました。

203 :(・ω・):04/10/24 12:11 [ TOJkQlQI ]
あっさり湯鳥 + 肉団子汁

・市販の安売り鳥肉をお湯で茹でる。
 箸か竹串で穴を開けとくと火の通りが早い。
 茹で上がったら冷水で熱と油を取って食べやすい大きさに切る。
 ポン酢に味の素少々入れて、つけて食べるとあっさりウマー。

・鳥だしの出た煮汁に、市販の肉団子+ネギを入れる。
 味付けは、醤油+味の素+かつおだしの素
 少々こってり気味だが、すまし汁感覚でウマー。
 まあ味噌でも旨いわけだが。

204 :(・ω・):04/10/25 01:48 [ MZ9sh5A2 ]
>>201
文字化けてますね。
metaタグに
charset=Shift_JIS"なりcharset=EUC-JP" を
等を加えておくと文字コードを変更し直す手間が無くていいかも?

205 :(・ω・):04/10/25 11:11 [ jR6FfdoA ]
大根の葉の話が上の方にあるが、いまさら思い出した。
大根の葉を食べる一番美味いと思ったのは炒飯の具にしたときだな。辛い大根の辛い葉っぱこれが美味い。
肉よりシラスとか鮭フレークとかの方が美味いな。

【料理名】貧乏炒飯
【材料】大根の葉、シラス、冷え冷えのご飯、卵、塩、胡椒、醤油
(冷ご飯が無ければ炊飯器から直接ではなく、ザルに一度あけてザット水をかけまわすとパラリとした炒飯になります)

1、大根の葉、茎をガンガン刻む、薄い方が食べやすい。結構多めの方が私は好みだ。
2、1を炒める。ココで塩、胡椒を投入するが、シラスの味の濃さ、大根の葉の辛さを考えてね。
3、貧乏炒飯なのでフライパンはそのまま、卵を投入する。後はスピードが命だ。フンワリした
  スクランブルエッグを作る要領で半熟卵焼きをつくる。
4、半熟の所に冷ご飯投入。ガツンガツンと米に卵が絡むようにかき混ぜる。炒め方は好みで。
5、仕上がり直前にシラス投入。一かき混ぜした後に鍋はだに醤油をたらして香ばしさの演出。
6、熱いうちに食え!マヨラーは適宜マヨネーズを乗せるが良い。

【冷蔵庫の中が裕福な方向け】シラスのタイミングの前にレタスを適宜ちぎって投入しても美味しい。

206 :(・ω・):04/10/27 21:12 [ aVdyP7UM ]
俺も自分で作り始めようかな。
コンビニのカップラーメン生活はさすがにイカン。

過去ログ読み返してきます(・ω・)

207 :味オンチ ◆ZeewiwTg:04/10/29 10:17 [ p7M4ZslA ]
===========ここまでUP============

ごめん。
>metaタグに
>charset=Shift_JIS"なりcharset=EUC-JP" を
の意味を理解できなかった。。。。_| ̄|○
手動でなおしてちょんまげ。(´・ω・`)

208 :(・ω・):04/10/31 21:44 [ MK5L3uJQ ]
定期アゲ

209 :(・ω・):04/11/05 11:36 [ CNrSQmq2 ]
募集上げ∩(゚∀゚∩)age

210 :(・ω・):04/11/05 11:38 [ CNrSQmq2 ]
募集上げ∩(゚∀゚∩)age

・・・・・・・・・・・・上がって無かったよ、ままん

211 :(・ω・):04/11/05 12:05 [ ssI7ENGU ]
【野牛カルビ丼】

●牛カルビ(薄切り)200g
●ねぎ1/2本
●ご飯どんぶり2杯分
●いりごま(白)大さじ1
●(A) 
 ・にんにく(おろす)1片分
 ・しょうゆ大さじ2と1/2
 ・砂糖大さじ1と1/2
 ・料理酒大さじ1
 ・ごま油大さじ1
●サラダ油大さじ1

1.牛カルビ肉は大きければ半分に切り、(A)をもみこみ、10分おく。
2.ねぎは4〜5cm幅に切り、上下に斜めの切り込みを入れる。
3.フライパンにサラダ油を熱して(2)を焼き、(1)も加えて中火で2〜3分焼く。
4.どんぶりにご飯を盛り、(3)をのせ、焼き汁をかけ、白ごまをふる。

212 :(・ω・):04/11/05 12:26 [ o217S7/Q ]
良スレ発見(☆ω☆)
オコチャマ向け料理大好きの旦那様に大好評だった料理を書き逃げ。

【料理名】コカ肉のサルタオレンジ煮込み
【材料】コカ肉(骨付きでもナシでもお好みで)
    サルタオレンジのマーマレード1つ(100均で売ってるようなので可)
    料理酒(なくてもよし)
    蒸留水
    醤油
【作り方】1.フライパンにコカ肉、マーマレード1つを入れる。
     2.マーマレードの容器を使って、同じ量の蒸留水、半量の酒と
       醤油を入れてコカ肉に火が通るまで煮込む。

マーマレード嫌いの私が食べれる品。カンタンスペアリブ風。白ご飯がススム
よ。豚肉にしてもおいしいよ。

213 :(・ω・):04/11/05 12:27 [ o217S7/Q ]
>>212
訂正。半量の酒、半量の醤油。でした。切ってある肉使えば包丁まな板いらず。

214 :(・ω・):04/11/05 13:52 [ aNjwT/e6 ]
【料理名】いいかげんポトフ

【材料】にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ベーコン、
キャベツ(煮れそうな野菜なら何でもいい)、コンソメスープ

【作り方】野菜刻んで炒める。コンソメスープを入れて煮る。
塩コショウで味を整える。

【その他コメント等】ベーコンとキャベツが入ってればあとは何でもいいです。
トマトジュースを入れるとミネストローネ風になります。

215 :(・ω・):04/11/05 14:44 [ RvbyxAv6 ]
【料理名】多色フレンチトースト

【材料】ミルク・卵・砂糖・食パン
    100均などのジャム(イチゴ・ブルベリ・チョコ・オレンジetc) 

【作り方】卵をといた容器に適量ミルクと砂糖を入れ、パンの耳を切った食パンを二枚に切り分け
     間にジャムを塗って再びパンを重ねて卵をしっかり馴染ませる様に浸し、強火のフライパンで焼く。
     両面がこんがり焼ければ完成。
     そのままでも甘いが、甘味が足りなければトーストに砂糖を少量ふりかける。

【応用】 挟む具材を、ツナシーチキンやベーコンなどにも変更可能。
     相性のい良い野菜はタマネギ・レタス・キャベツなど
     その場合、浸す卵には砂糖ではなく塩コショウを混ぜると良い

216 :(・ω・):04/11/05 16:20 [ ssI7ENGU ]
【チキン御飯】
よく研いだ米とチキンラーメンをよく砕いたものを
炊飯ジャーに入れる。
水は米に対し0.5気持ち多めに入れる。
炊く。
ウマー(゚д゚)

217 :(・ω・):04/11/05 16:22 [ ssI7ENGU ]
米3:ラーメン1袋くらいかな。
濃いめが好きだったら次回から調節してくれ。

218 :(・ω・):04/11/05 17:11 [ Xr65brFs ]
寒い夜にドゾー。。

【豚肉にんにくキムチスープ】
・豚肉うすぎり(ばらが旨い
・にんにく
・キムチ
・にら

1:鍋に日本酒を投入。(水足してもいいけど、基本は酒のみ。)
2:にんにくを好きなだけ入れて火に掛ける。
3:材料を一口大に切る。
4:キムチ投入。味を見て醤油と砂糖かみりんで整える。
5:豚肉→にらの順番で投入。めんどかったらキムチと一緒でも可。
6:白ご飯と一緒に食す。

好みでコンニャクやしらたき、白菜なんかをいれても旨い。
あまった汁は雑炊にしてもよし、うどんかラーメン入れてもよし。

219 :(・ω・):04/11/05 19:47 [ ThumOb2. ]
みんなそろそろこいつを待ってるはずだ!
【料理名】醤油チャーハン
【材料】 ごはん 醤油 
【作り方】1.ご飯をいためる。
     2.醤油で味を調える。
     3.器に盛らず、そのままフライパンから食す。

220 :(・ω・):04/11/05 19:55 [ ThumOb2. ]
おふざけだけではなんなので

【料理名】レタスの炒め物
【材料】 レタス ベーコン を好きなだけ
【作り方】1.ベーコンをいためる。
      2.ベーコンに火が通ったらレタス投下
      3.味塩コショウを軽く振る。
      4.レタスが軽くしんなりしたら完成
   湯がいたサヤインゲンちょっと乗っけるのもなかなか。
      炒めすぎ注意です。これ結構好きです。

221 :(・ω・):04/11/07 09:31 [ t3rQE38s ]
>211
カルビ丼かぁ・・・漏れも材料が違うけど
(オイスターソース使ってた)よく作ったなぁ。
目玉焼き(黄身半熟)のせるとウマーなんだよねぇ、ちょと邪道気味だけど。

【料理名】ドライカレー
【材料】

玉葱1/4〜1/2、人参1/2、挽肉100g〜、牛乳100〜200cc、
カレーパウダー適量、ケチャップ適量、粉チーズ・塩コショウ少々、ご飯お好みで

【作り方】

1,玉葱、人参をみじん切りにする。
2,玉葱を油かバターで炒める。透き通ってきたら人参を投下。
3,2が炒まってきたら挽肉を入れて色が変わるまで炒める。
4,牛乳を入れて煮詰めていく。この間にカレー粉とケチャップを加える。
5,水分があらかた蒸発したらご飯にふりかける。粉チーズをかけてウマー。

【その他コメント等】
昔給食で出たドライカレーとよく似た味になります(今あるのか?)。
ご飯に最初っから混ざってるタイプじゃない奴ね。
カレー粉は多目にいれたほうがいいです。
大量に作る場合牛乳の成分が粒になっちゃうので、水で割った方が無難です。
やたら甘くなっちゃうし。
あと、フードカッターが欲しくなる・・・人参のみじん切りがやや面倒orz

222 :(・ω・):04/11/08 19:37 [ NvgznQHw ]
良スレはっけーん。

>>175
魚焼きグリルは意外と使えます。
「ためしてガッテン」でもやってましたし、自分も試し済み。
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2002q2/20020417.html

のとおり、総菜の揚げ物の暖め直しなんかもできます。
ただし、網はちゃんとキレイにしてないとさすがにそこだけ魚くさいですが。

これだけではなんなので。

【料理名】
キノコの炊き込みタルタルライス

【材料】
タルタルライス
ネムリタケ
オドリタケ
サンゴタケ
など、各種を好きな数だけ好きな量だけ
醤油

みりん
出汁は適当に。

【作り方】
タルタルライスをといで(無洗米だと楽)30分ほど水に浸しておく。
このとき、調味料も全部入れて軽くかき混ぜておく。

目安としてはライス二合に対して、
醤油、酒、みりんは各大さじ2くらい。
出汁はお好きな物を。
(オススメは昆布茶を小さじ1くらい。梅昆布茶でもいける)
面倒なら合わせ調味料でも可。
キノコは食べやすい大きさに切ったり裂いたり。
ちゃんと石づき(キノコの根本)は取ること。
それをライスの上に乗せて、ふたをしてスイッチポンで
あとは炊けるのを待つだけ。

【ポイント】
ライスは時間がないなら浸さなくても可。このときは心持ち水を多くしておく。
においが気にならないならとがなくても炊けることは炊ける。
ポイントは調味料も合わせてジャーの目盛り水の高さにする事。
キノコの総量はとぐ前のライスと同量くらいが目安だけとこの辺はお好みで。
キノコは基本的にゴミさえ取れば、水で洗わないものだが、
舞茸だけは軽く熱湯につけたほうがより美味しい。
そのままでも食べれられけど。
出汁を出す意味では、スライス干し椎茸などをそのまま入れても可。

後は油揚げや鶏肉など、油分のあるものを入れるとより美味しい。

【おまけ】
この時、卵を1つ軽く洗ってアルミホイルやラップに包み
一緒に炊飯器に入れておくと、あら不思議、かたゆで卵の出来上がり。
この方法でジャガイモなども茹でることができる。

223 :(・ω・):04/11/09 16:50 [ BBGZSG6A ]
>>222 見て思い出したんだが、俺のLSのメンバーに社会人独身のメンバー(がホトンドなんだけど)
が居て、その人がネトゲ初めて米が一時期、無洗米になったな。米を研ぐ時間も惜しくなるってさ。

その後コンビニ弁当メインになりエンゲル係数がすごいことになったので元の自炊ペースに戻ったそ
うな。

224 :(・ω・):04/11/09 17:34 [ lk3xQdBg ]
>>151
これは簡単だと思うがどうか。

調理時間3分

【料理名】
セルビナ餅

【材料】
餅、セルビナバター1欠片、醤油、水適当

【作り方】
耐熱容器に餅を乗せる。(別に耐熱じゃなくてもいいが)
水を少し浸すように入れる
レンジで2分
程ほどに溶けてたら、バターと醤油を乗っける
食う。
ウマー

225 :(・ω・):04/11/09 21:09 [ Q2yst3GE ]
【料理名】
ミリオンコーンクリームスープ

【材料】
コーンのクリーム缶 1つ
タマネギ 半分
ジャガイモ 小ぶり1個
にんじん 半分
牛乳 2カップ
スープの素 3個

【作り方】
水1カップ、スープの素、コーンクリーム缶1缶を鍋に入れ
2〜3分煮る。薄切りのジャガイモ、にんじん、タマネギと
牛乳を入れ、更に、2〜3分煮込む。塩、胡椒で味を調えて
出来上がり。

【コツ】
コーン缶は焦げやすいので、注意深くかき混ぜる。数分しか
煮込まないので、具材は本当に薄く切っておく。

226 :(・ω・):04/11/09 21:11 [ Q2yst3GE ]
【料理名】
かきソテー

【材料】
むき牡蠣 適宜
きのこ類
バター
サラダ油

【作り方】
サラダ油できのこを炒める。洗っておいた牡蠣を拭き、塩コショウを
ふっておく。きのこに火が通ったら、バターを溶かし入れ、牡蠣を
炒める。

227 :(・ω・):04/11/09 23:30 [ ksf2OX7U ]
【料理名】
目玉焼きマヨ丼

【材料】
卵1個 
ハム1枚 
マヨお好みの量 
ごはんお好みの量 
ネギお好みの量 

材料は冷蔵庫の中の状況に合わせて、ネギやハムはちがうもので代用しても可

【作り方】
まずあったかいご飯をどんぶりに盛って、その上にマヨネーズと小口切りにしたネギを適量のっけます。
ネギの切り方は白髪ネギなんかにしてもいいかもしれないです
次に温めたフライパンに少し多めの油をひいてハムと卵をいれて素早くこんがりと焼きます。
目玉の部分は箸で裂くと黄身がトロ〜っと流れるくらいに
できあがったらどんぶりのご飯の上にのっけて味付けに適量の醤油をたらし
箸でまぜながらかっこみます。和風どんぶり〜

228 :(・ω・):04/11/10 11:13 [ nm4U8Ow6 ]
良スレ発見(´∀`)
ひとつ書かせて頂きます。

【料理名】
カレーそぼろ

【材料】
たまご
ジャガイモ
お好みのひき肉
たまねぎ
カレー粉
※パウダーが楽ですが、固形でも砕いてお湯で溶いて使えます。
 昨日の残り物のカレーでも可。

【作り方】
1-たまごは温泉卵器があれば突っ込んでおきましょう。
 無い場合はポーチドエッグにするといいです。
2-ジャガイモはダイス状に切り、茹でます。
 小さく切ってあるので水少量&短時間でおk!
3-たまねぎを炒めます。
 イイカンジー(´∀`) になったらひき肉を加えます。
4-ジャガイモとカレー粉を加えます。
 水分が無くなるまで炒めたら深めのお皿に盛り付けてたまごをのせて完成!

【おまけ】
カロリーの気になる方にはジャガイモの代わりにキャベツがオススメです。
キャベツを千切り(面倒なら手で小さくちぎる)して、
上からカレーそぼろを掛けて、たまご乗っければおけーです。

作ってしまえばスプーン一本で食べられるのがお気に入りなレシピです。。

229 :(・ω・):04/11/10 16:15 [ BVIY8Z5k ]
カレーが何種類か出ていたので 今回は短時間で作るカレーと言うことで

【料理名】5分でドライカレー

【材 料】玉葱1/2〜1、人参1/2、挽肉100g〜、牛乳100〜200cc、
     カレーパウダー適量、・塩コショウ少々、ご飯お好みで
     (重要)おろし金

【作り方】

1.玉葱、人参をひたすら擦りおろす。
2.1で出来た擦りおろされたもの野菜汁以外を油かバターで炒める。(残った野菜汁は取っておく)
3.2が炒まってきたら挽肉・塩コショウを入れて色が変わるまで炒める。
4.野菜汁を入れてカレー粉を投入し煮詰めていく。もともと水分が少ない為短時間で出来る。
5.水分があらかた蒸発したらご飯にかけろ。好みによって粉チーズをかけてウマー。

【その他】

この調理法は時間がない時に少しでも時間短縮の為、切らずに一気に擦りおろし炒め時間も短縮
出来るので、かなり手早く出来るかと思います。野菜大好き人間には歯ごたえも消えるので一寸
がっかりな事ですけどね。

途中でカレーに変更したかったら4で野菜汁と一緒に牛乳を投入し汁気を若干増やせ。
じゃがいもうまー星人なら4の時に食べ易い大きさに切ったジャガイモやニンジンを新たに
投入すると、野菜が増えてうまー。(ドライカレー時にはくれぐれもジャガイモを入れてくれるな)
あまり水分を多くするととろみを越えてじゃぶしゃぶになるので要注意。
あと折角野菜からエキスが出てるのだから、水分だと思って捨てるなよ あれも栄養あるのだから

大根おろしなんかも、胃の調整作用が強いのが汁の部分なので 捨てるなんてもったいない事するなよ
(文書は一部 >>221さんからぱくりました)

あと一人暮らしで手抜きをする時に カツオや昆布又はにぼしで濃いめに出し汁を作っておいて
出し汁を製氷機で固め保存。味は落ちるけど3〜7日はみそ汁とか煮物に使えるので出汁とり工程が
省けて、さらに手抜きに。1〜2日で使い切る場合はジップロックだとかでそのまま冷蔵保存も手。
(何故製氷機で固めたかと言うと、料理で少量使う場合固形化されてるもののほうが使いやすいから)

230 :(・ω・):04/11/10 18:00 [ BPBpILfo ]
ダシなんて、インスタントで十分じゃん。

231 :(・ω・):04/11/11 00:12 [ SHvrKHqk ]
良スレage

せっかくのFFしながら食べるもの、だからヴァナらしく書いて欲しかったり。

232 : (・ω・):04/11/11 07:27 [ 4Ty86e0s ]

【料理名】セルビナバターライス

【材料】セルビナバター タルタルライス 醤油

【作り方】
 1.温かいご飯の上にバターをのせる
 2.その上から醤油をかける
 3.よくかき混ぜる

 知ってる人多いかも・・

【料理名】ツナマヨライス

【材料】ツナ マヨネーズ 醤油 ライス

【作り方】
 1.ツナ、マヨネーズ、醤油をご飯とは別の容器に入れ
   よくかき混ぜる
 2.ご飯にかける

 各材料の量を調節してみるといいかも・・
 お金無い時はよく作ってます

233 :味オンチ ◆ZeewiwTg:04/11/11 10:18 [ FYUchnJo ]
ひー!!(嬉しい悲鳴?)
いっぱいカキコあるー!!

またしばらくしたらUPしますね。

234 :(・ω・):04/11/11 10:20 [ rVp1T7ZQ ]
【料理名】米入納豆丼

【材料】納豆(小粒が良い):一人前、鶏卵:一つ、ご飯:一膳
    和からし:適量 醤油:適量

【作り方】
 1.納豆をドンブリに空け、和からしを適量入れる。少し多めが良い。
 2.箸で納豆をかき混ぜる。最低50回回転。糸と空気で納豆が膨らむまで。
 3.醤油を適量投入し逆回転。
 4.鶏卵を割り、卵白だけ丼に投入。卵黄は後で使う。
 5.メレンゲを作るのかと、言う勢いでかき混ぜる。どんどん膨らむ。
 6.良い感じに膨らんだら、卵黄を投入(ご飯と前後してよい)
 7.ご飯を投入。サックリ混ぜる。

 納豆を卵白で割ると納豆嫌いの人も食べれると、TVで京都の料理人が
言ってたのをまねてやってみたら膨らむ膨らむ。

235 :(・ω・):04/11/13 17:33 [ orbnAPl6 ]
【料理名】シモカブとポポトイモのライスグラタン

【材料】シモカブ、ポポトイモ、セルビナミルク、セルビナバター、
    タルタルライス、ストーンチーズ、プラックペッパー、岩塩

【作り方】
 1.シモカブとポポトイモをざくざく切る。シモカブの葉も細かくきざんで入れる。
 2.1をミルクで煮込む。岩塩適量。ふきこぼれに注意。
 3.ミルクが減り、やわらかくなったら炊いたタルタルライス(ごはんともいう)、
   チーズ(とろけるピザ用のやつ)、ブラックペッパー(荒びきがよい)投入。
   ざくざくまぜる。
 4.耐熱皿にバターを塗って、3をいれる。上にチーズをぱらぱらと。
 5.オーブンで焼く。焦げ目がつけばいいのでトースターでも魚焼きグリルでもおk。

 材料がヴァナで揃うものだったので書いてみました。
 荒引きペッパーがぴりりとアクセントに。
 あつあつで召し上げれ。

236 :(・ω・):04/11/14 02:36 [ n7VOsJS. ]
【料理名】ググトゥリューナサラダあるいはコカトリスサラダ
【材料】ツナ缶、アボガド、レモン、塩、粗挽きコショウ、醤油
【作り方】
1.ツナ缶の油を適度に切ってボールに入れる。
2.ほどよく熟れたアボガドを半個分適当にスプーンですくいだしてボールに入れる。
3.調味料を好みの分入れて、ぐちゃぐちゃに混ぜ合わせる。
【その他コメント等】
少しスパイシーな風味が好みの人はコショウ多めで一味唐辛子、七味唐辛子をくわえてもOK。
醤油は香りを付けるくらいの少量でよし。ツナ缶の代わりに蒸すか茹でた鶏肉でもOK。
マヨネーズが好きな人はマヨネーズも入れましょう。
時間のないひとはこれをサンドイッチの種にしてもウマー(゜д゜)

*アボガドの食べ頃はアボガドを持ってみて少しやわらかくなったくらいが
食べ頃です。まだ固いうちに食べてアボガドまずーなんて言わないで下さい。
熟れたアボガドはとてもとても美味しいものです。

237 :(・ω・):04/11/15 16:13 [ i78IB6YQ ]
age

238 :(・ω・):04/11/15 16:14 [ i78IB6YQ ]
上がってなかった

239 :きむちうどん 〜レベ上げの場合〜:04/11/16 09:02 [ dIiWfdsg ]
会社・ガッコ帰りに生うどんとニラと白菜と豚コマ100gとキムチ買っていく。
FF前に脇に卓上コンロ(卓上IH推奨)に水張った鍋を用意しておく。
FFログイン。小腹減ったな〜と思ったら鍋の水を沸かす。
沸いてきたら「ちょっと離席」白菜一枚とニラをすすいで5cmに切り
(包丁だとまな板汚れるのでハサミ推奨)普通のおたま1/2位に取った味噌・
うどん・キムチ・豚コマと一緒に持って定位置に戻り、「ただいま〜」
釣り役が釣りにいく間に豚コマと野菜を鍋に放り込む。
1戦終わる頃には肉に火が通って白っぽくなってるので、キムチと味噌を追加。
味噌が溶けて再度沸騰したら生うどんを投入し、かるく箸でくずす。
次の1戦くらいでうどんに火が通るので、沸騰したらできあがり。

ここで上位を狙うなら、生卵とゴマ油数滴を入れて鍋に蓋をし、再度1戦、
卵の白身が白く変わったらOK。これやるときはうどん堅めor太めを用意するコト。

野菜切るのもめんどくさいという人はもやしに変えるといいよ。でもそのままじゃ
ニオイあるからちゃんとすすぐように。

マズーなPTで1戦が長い場合、うどんや野菜が煮えすぎるからその辺は注意が必要。

240 :(・ω・):04/11/16 14:50 [ q00Ag2Zo ]
神の棲むスレはここですか?

241 :(・ω・):04/11/16 15:20 [ SxtiXo8k ]
FFしながら食べるものだからFFっぽい名前でレシピ書く方向より
>>239のようにFFをやりながら作って食べれる料理を紹介する方向なんだろな

良スレage

242 :(・ω・):04/11/16 15:33 [ 0gRTml4o ]
【料理名】ゴマ油のレタスサラダ

【材料】レタス、ゴマ油、塩、白胡麻、万能ネギ、しらす

【作り方】
 レタスを一口サイズに千切って、底が深めの皿に盛りつける。
 万能ネギをみじん切りにして、しらす、白胡麻をかける。
 ゴマ油少々と塩少々(お好みでどうぞ)一緒にかければ出来上がり。
 (ゴマ油と塩は最後にかける事)

【その他コメント等】
 前に何かのテレビでやってて、試したらすごいハマりました。
 サラダっていうより、おつまみに近いかもしれない。
 料理出来ない人も簡単に出来るレシピです。

243 :(・ω・):04/11/16 17:55 [ kNw4ilRc ]
【料理名】
キュウリのマヨ和え

【材料】
キュウリ
人参
ツナ
マヨネーズ

【作り方】
キュウリとにんじんをスライサーで輪切りにする。軽く塩を振り
塩もみにしておく。しんなりしたら水気を切り、ツナとマヨネーズを
入れ混ぜ込んでゆく。

【その他】
うちの娘が好きでねぇ。よく作りますわ。

244 :(・ω・):04/11/16 18:52 [ lgaQOP1Q ]
【料理名】5分で焼肉サンドりあ

【材 料】御肉屋さん御謹製スタミナ漬・食パン・好みでバター・マヨネーズ・レタス

【作り方】
 1.フライパンを火にかけ熱する。そしてその間に食パンの片面にバターをぬりぬり。
 2.フライパンが熱せられたら適当な量のスタミナ漬けを投入。がんがん炒める
 3.良く焼けてきたら、その焼けた具をパンのまん中に放り込み、パンを二つに折れば出来上がり
 (好みにより適当にちぎったレタスをパンの上にひいて、マヨネーズを少し入れても美味しいぞ)

【その他コメント等】
 御肉屋さんでよくある端切れ肉とかを焼肉のタレとニンジンや野菜を少量加えたものを
 スタミナ漬けとか朝鮮漬けとかの名前で売っているのでそれを使った簡単料理?
 (焼く以外何もしてないので料理とは言わないなw)

 俺様の行く肉屋にそんなものは無いと言う人も居るかと思うのでここでスタミナ漬けの作り方を

【材 料】ばら肉(ブタでも牛でも好きなもので)100〜300 ニンジン 1/2 ピーマン 1/2
     焼肉のタレ 適量 みりん 少量

【作り方】
 1.ニンジン・ピーマンを細切りにする
 2.ばら肉と1と焼肉のタレみりんをボウルに投入、適当にこねこねする。
  この時にタレとみりんは一気に入れずに具にからまる状態を見ながら入れる事。
 3.タレがきれいにからまり、若干つかるかつからないかの状態にしたら ラップして冷蔵庫に保存
  半日たてば美味しく漬かってます。(実際は30分程度でも食べられるレベルですがw

 仕込み物なので仕込みさえ終わっていれば、食べる調理は短時間ですむので仕込んでおくのも良いですよ

245 :229:04/11/16 19:02 [ lgaQOP1Q ]
>>230 名前:(・ω・)[sage] 投稿日:2004/11/10(水) 18:00 ID:BPBpILfo
>ダシなんて、インスタントで十分じゃん。

このばかもの 確かにインスタントは楽だよ。でも味が画一に成りがちなので自分の味を出したいが為に、
だしとりをするんジャマイカ。時間あるときにだしを作っておけば、本番時にはその手間を省けるから短時間
で自分好みの料理が出来るのだよ。

インスタントだけじゃ寂しいじゃんか

246 :230:04/11/16 22:56 [ zzzrpwcc ]
おめぇ、そんな手間ひまを惜しんで、手早く栄養補給して
プレイしたい職業人の気持ちが分からんか?

そんなストック、1番ダシ、2番ダシ、3番ダシそれぞれ
作りおくつもりか?椎茸ダシ、昆布ダシ、アゴダシ、いりこダシ
それぞれ作るのか?それこそ手間、不経済極まりないじゃないか。

俺たちには、時間も、金も、惜しいんだよ。

247 :229:04/11/17 10:06 [ kp6lr1Xs ]
きさんには、帰宅してヴァナ入って寝る以外 選択肢はないんかい
微妙な空き時間とか、それ以外の余暇のときに 思いついたらすればいい話なのに

まあ、絶対話は平行線になるのでこれ以上は付き合わん

248 :(・ω・):04/11/17 14:14 [ 3ehih9Bk ]
>>246
>おめぇ、そんな手間ひまを惜しんで、手早く栄養補給して
>プレイしたい職業人の気持ちが分からんか?

分かる人はこのスレに来ないんじゃないかなぁ?コンビニ利用頻度が上がるんじゃない?
で、エンゲル係数が通常の数倍に・・・

食事を楽しむにはそれなりに準備が要る。FFなどネットゲームは拘束される時間が長い。
それに幾らか折り合いをつけてどっちも楽しんじゃおうってのがこのスレだろ。

食事を楽しみたい人に食事に手を抜くなってのは酷な話だ。


おめぇ、そんな一手間惜しんでまで早飯食わず、
おいしい食事したいって言う職業人の気持ち分からんか?

そんなにプレイにどっぷり使って自由な時間をゲームに
占有されたいのか?折角の土日もゲーム三昧か?
それこそ廃人の一歩手前。不健康極まりないじゃないか。

俺たちは、食事も、ゲームも楽しみたいんだよ。


249 :(・ω・):04/11/17 14:45 [ 8dQQ7G8. ]
FFしながらご飯食べたい。
(ダッテ時間ガナインデス。)
短時間で作れて短時間で食える料理を知りたい。
(インスタントアキタンデス。)
むしろFFに出てくる料理作りたい。
(【興味アリマス】)
そんなスレです。
合成のごとく早くは無理だが手早いものを!!!

はい、皆で復唱。

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